Wymagania niezbędne do zajmowanego stanowiska:
- Posiada obywatelstwo polskie.
- Ma pełną zdolność do czynności prawnych oraz korzystania z pełni praw publicznych.
- Nie był/a prawomocnie skazany/a za przestępstwo przeciwko mieniu, przeciwko obrotowi gospodarczemu, przeciwko wiarygodności dokumentów lub za przestępstwo skarbowe.
- Stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na wyżej wymienionym stanowisku
- Wykształcenie średnie lub wyższe (mile widziane wykształcenie kierunkowe – technolog żywienia, dietetyk lub wykształcenie gastronomiczne).
- Nieposzlakowana opinia.
- Bardzo dobra obsługa komputera (m.in. Word, Excel)
Wymagania dodatkowe:
- Doświadczenie zawodowe umożliwiające pracę na stanowisku intendenta.
- Umiejętność podejmowania samodzielnych decyzji oraz współpracy w zespole.
- Sumienność, obowiązkowość, skrupulatność.
- Terminowość, rzetelność i odpowiedzialność.
- Komunikatywność i wysoka kultura osobista.
- Odpowiedzialność za realizację zadań.
- Znajomość przepisów HACCP.
- Znajomość programów niezbędnych do prowadzenia spraw związanych z obsługą stanowiska.
- Znajomość zasad żywienia i norm żywieniowych.
Zakres zadań wykonywanych na stanowisku:
- Układanie jadłospisów zgodnie z normami żywieniowymi przewidzianymi dla dzieci przedszkolnych i szkolnych.
- Przestrzeganie zasad HACCP.
- Nadzór nad funkcjonowaniem kuchni: przygotowaniem, porcjowaniem posiłków.
- Przestrzeganie zasad higieny, w określonych sytuacjach uczestniczenie w przygotowaniu posiłków
- Przestrzeganie dziennej stawki żywieniowej i terminów przydatności do spożycia artykułów znajdujących się w magazynie oraz ich właściwe przechowywanie.
- Sporządzanie raportów żywieniowych dziennych
- Prowadzenie magazynu i dokumentacji magazynowej zgodnie z obowiązującymi przepisami.
- Sporządzanie miesięcznych sprawozdań.
- Branie udziału w inwentaryzacji magazynu
- Wykonywanie innych czynności zleconych przez Dyrektora Zespołu Szkół wynikających
z organizacji pracy w placówce.
Informacja o warunkach pracy na stanowisku:
Miejsce pracy:
Kleszczewo 63-005
ul. Poznańska 2
Wymiar czasu pracy:
Zespół Szkół w Kleszczewie – jeden etat
Wymagane dokumenty:
- CV ze zdjęciem uwzględniający przebieg dotychczasowego wykształcenia i pracy zawodowej,
- List motywacyjny.
Miejsce i termin złożenia dokumentów:
Wszystkie wymagane dokumenty należy złożyć osobiście w sekretariacie Zespołu Szkół w Kleszczewie, za pośrednictwem poczty elektronicznej na adres: sekretariat@zskleszczewo.pl, albo przesłać na adres: Zespół Szkół w Kleszczewie, ul. Poznańska 2, 62-005 Kleszczewo w zamkniętej kopercie z dopiskiem: „Nabór na wolne stanowisko Intendenta” do dnia 18 grudnia 2024, do godziny 15.00.
Terminem wiążącym jest data wpływu do Zespołu Szkół, a nie data nadania. Koperty złożone po terminie nie będą rozpatrywane.
